Schinkenspritzmittel und Umrötehilfen für Kochpökelwaren

Super Ham 80+, Schinkenspritzmittel,    Zugabe: 45 g / kg
Plus 35,                Schinkenspritzmittel,    Zugabe: 17 g / kg
Bacon 30+,          Spritzmittel für Bacon,   Zugabe: 30 g / kg
Bacon-Würzung,  Würzung                         Zugabe: 12 g / kg

Duorot,                  Umrötehilfe,                    Zugabe: 2 g / kg
 

Zusatzwürzungen auf Aromenbasis, die den Fleischgeschmack intensivieren.
 


Topnote Bacon Flavour,                               Zugabe: 2 g / kg
Topnote Pork / Ham-Flavour,                      Zugabe: 2 g / kg
Topnote Meat Flavour;                                  Zugabe: 1 g / kg
Kochschinken, aufgeschnitten
Kochschinken, aufgeschnitten
Kochschinken
Kochschinken, aufgeschnitten
Honigschinken